「美味しくて元気になれる、そんなお店がある街はきっと魅力のある街。」

そんなお店を創ろう。

そして95年に小さな焼鳥屋さんを開業しました。
あれから13年。
成功と失敗を繰り返しながら努力と挑戦を大切にし、お客さまの心を心として、いつも変らぬ意識で お客さまの最大の満足を提供しよう。
健全な企業活動を通じて顧客さま、メンバー、協力業者さま、すべての人々を大切にしよう。
その努力の先に、大きな幸せが待っている。
そんな想いから「食の創造・幸せの創造」という経営理念が生まれました。

ひとりひとりが、自らの手で自らを進化させる全員が変革の担い手です。働く喜びに溢れメンバー、 家族が夢と誇りを持てる企業にしたい。大きなロマンは大きな人生を創ります。 オンリーワンダイニングというロマンを信じて全員で実現させよう。

関わる人々の明日のために。

社名 株式会社 外食文化研究所
代表者 水口 憲治
設立 1999.3.30
資本金 4200 万円
事業内容 飲食店舗の経営
取引銀行

三井住友銀行三ツ境支店・東京三菱銀行赤坂見附支店・湘南信用金庫茅ヶ崎営業部・湘南信用金庫茅ヶ崎駅前支店・湘南信用金庫藤沢支店

年商 5 億円(平成 20 年 1 月末現在)
従業員数 正社員 28 名 アルバイトスタッフ 120 名
本社所在地 〒 221-0055
神奈川区大野町1-8アルテ横浜2105室
tel:045(361)4419
fax:045(451)4888
   

Copyright(c) food culture research institute. All Reserved